蛋白質攝取量是「醫學減重」和「營養學減重」之間歷久不衰的話題
有些人提倡，現代人的情緒和體重問題，需要吃到體重兩倍的蛋白質，這是真的嗎?
蛋白質越多越好嗎? 消化不良、脹氣、腦霧、便秘、過敏等問題，該如何規劃飲食呢?
從傳統營養學到功能醫學，我們應該要更完整地了解蛋白質的角色和風險
IFNCA 伊芙卡整合營養學院將在11月底，由Lucy和Cathy兩位資深的功能醫學營養師，從現代人增肌卡關、減重困難、許多腸胃問題、無法根治的過敏，帶領大家透討體質差異，了解在不同健康階段，對於蛋白質不同需求、以及如何透過產品的製作方式來挑選牛奶或羊奶，降低過敏風險、增加蛋白質的利用
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營養學是一門個人化科學，沒有單一答案，我們期許課程能帶給大家更多可以安全遵循的原則，按照自身健康需求和主觀想法，為自己設計一套靈活飲食生活法則
蛋白質不足、消化吸收不佳造成的問題
不同的健康階段，如何評估蛋白質攝取量
各種生產技術的鮮奶、羊奶產品試吃討論
從功能醫學食物過敏風險，提供食物選擇原則
